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コールマンの8インチダッチオーブンをゲットしました！
早速使ってみて思ったことは、
「なんでもっと早く買わなかったんだろう・・・」
という後悔の念・・・
それほどコールマンの8インチダッチオーブンはソロキャンプにぴったりですごく使いやすい！ということを今回の記事ではお伝えしたいと思います！
- 8インチダッチオーブンってどういう料理が出来るの？
- 初心者でも使える？
- 使った後はどうすればいい？
- 10インチと8インチ、どう違う？
といった疑問にもお答えできるよう詳しく解説していきたいと思いますので、ダッチオーブンについてご検討中の方は是非最後までご覧ください！
目次
そもそもダッチオーブンってなに？
ダッチオーブンというのは、その名前の通り「オーブン」なんです。オーブンっていうのは熱い空気、熱い壁面で食材を調理することができるものを指します。
フライパンはコンロの火でフライパンを熱します。グリルは直火で魚や肉を焼きますよね。それらに対して熱い空気やアツアツの壁から発せられる熱で調理するのがオーブンです。
ではダッチとはなにか、というと、諸説あるようですが、オランダ式のやり方で鉄鍋を鋳造したことから来ているそうです。
キャンプ道具としてのダッチオーブン
今の日本ではキャンプ道具として、特にアウトドア料理が好きなキャンパーから人気がありますよね。
簡単かつ本格的な焚き火料理が作れるのがダッチオーブンの魅力です。
焚き火を眺めながらじっくり火を通し、普段家では作れないような豪快な料理を楽しむことが出来ます。僕がキャンプにはまったのもダッチオーブンでバーベキューをしたのが楽しすぎたことがきっかけでした。
ソロキャンプには8インチがおすすめ
コールマン 8インチダッチオーブン使用
さてさて、そんなダッチオーブンですが、選ぶ際に大切なポイントとなるのがサイズですよね。
普通にアウトドアショップやAmazon、楽天で購入できるのは6インチ、8インチ、10インチ、12インチあたりのサイズです。
大体の場合は8インチか10インチのどちらにすることが多いのではないでしょうか。
ソロキャンプかデュオキャンプで使いたいなら8インチ、3人以上なら10インチがおすすめです。
ソロキャンプに8インチダッチオーブンは重くないの？
ソロキャンプで気になるポイントといえば荷物の重さ、ではないでしょうか。
運搬から設営、撤収まで全て一人でこなさなければいけないソロキャンプでは、荷物は軽く小さいにこしたことはないわけです。
そんなソロキャンパーにとってダッチオーブンの重さは気になるところではないでしょうか。
さて、実際に使ってみてどうかというと、車であれば全く気になりません。
コールマンダッチオーブン8インチの重さは約3.5kgとなっています。
3.5kgであれば、片手で持ち運びできる重さですよね。
僕が以前北海道をソロキャンプしながらまわったときは10インチのダッチオーブンを持っていき毎晩使用していました。
これはさすがに重いな、大きいなと感じてしまいしんどかったです。
ということで、ソロキャンプならダッチオーブンは8インチ、3人からは10インチがおすすめです。
8インチのダッチオーブンでなにが作れるの？
8インチのダッチオーブンではどういった料理が作れるのでしょうか？
まず、オーブン料理ならなんでも作れます。
ローストビーフやローストチキン、塊肉のグリルとかがぱっと思いつきますね。
上記の写真は8インチダッチオーブンで作ったローストポークです。豚バラ肉の塊と野菜をオリーブオイルでマリネしてからローストしました。焦げ目がもう少しついても良かった！簡単で美味しかったです。
8インチダッチオーブン_ローストチキン
こちらもダッチオーブン大定番のローストチキンです！8インチだと、骨付きのモモ肉一枚がぴったり入る大きさなんですね。ジャガイモとローズマリー、ニンニクと一緒にダッチオーブンにいれ、じっくりこんがり焼き上げますととっても美味しく出来上がります！
その他には、鍋としても使えるのでシチューやカレー、スープも作れますね。
それとぜひキャンプでやってみて欲しいのがパン作り！
これは楽しいですよ～！お子さんと一緒の方はぜひやってみてはいかがでしょうか。
ダッチオーブンでのパン作りについては過去記事で体験談がございますのでご覧ください。
このときは10インチダッチオーブンですが8インチでも作れます。
ダッチオーブンでパン作り！初心者でも出来たレシピを画像多めで紹介
パイも人気です！
スーパーで売ってる冷凍のパイ生地にお好きなフィリングを入れて高温で焼き上げればあっという間に絶品パイの出来上がり！
自宅で準備していけばキャンプ場ですぐ作れてしまいます。見た目も華やかでオススメです。
ソロキャンプには8インチダッチオーブンがおすすめ！
ダッチオーブンがあると本当にキャンプ料理が美味しくなるんですよね。
なんなら普段自宅で作るよりも美味しくなるときもあるくらい。
料理において火力って大切なんだなと実感します。
8インチのダッチオーブンならソロキャンプにも使えますから一台持っていても損はしません！
もちろんグループキャンプのときだって活躍します。ダッチオーブンを買おうか迷っている方はぜひゲットしましょう！