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梅雨時ってなかなかキャンプに行く機会がないですよね。土日の休みに限って雨が降るものです。
そんな時におすすめなのが、屋根付きのキャンプ場。多少の雨ならなんの問題もなく快適に過ごすことが出来ます。
僕は2019年の6月23日に、東京都西多摩郡奥多摩町にある百軒茶屋キャンプ場にいってデイキャンプを楽しんできました。
このキャンプ場には屋根付きのバーベキュースペースがあります。
しかも隣のグループと離れているためプライベート感もある。
あいにくの雨でしたが、キレイな川のほとりでバーベキューを楽しむことが出来ました。
百軒茶屋キャンプ場|雨が降っても安心
百軒茶屋キャンプ場ホームページより引用:https://www.hyakkenjaya.com/
奥多摩にある百軒茶屋キャンプ場は、都心から車で2時間ほどで行くことが出来る、バーベキューやロッジの宿泊が楽しめるキャンプ場です。
大丹波川という清流の流れの脇にキャンプ場があり、とても緑がキレイでした。
今回僕たちが利用したのがこちらの炊事場兼バーベキュースペース。
上に屋根がついていて、雨をしのぐことが出来ます。この日はずっと小雨がしとしと降っていましたが、屋根のおかげで全く気になりませんでした。
ガレージっぽくていい感じです。ひたすら日本酒とビールを飲んでいました。
バーベキューエリアのすぐ横を、大丹波川という清流が流れています。水の透明度が高く、苔むした岩や木々の緑にとても癒されます。
屋根のないスペースもあります。イスとテーブルが使えるので荷物が少なくて済みますね。
ダッチオーブンでステーキとラム塊肉を焼く
キャンプの時の食事って、みなさんはどうしていますか?炭火で肉や野菜を焼いて焼き肉のタレで食べる、いわゆるバーベキュースタイルでしょうか。それも楽しいですが、結構手間かかりませんか?肉、野菜の買い出しに行って現地で切り分けてと、なかなか準備が大変ですよね。
僕の定番スタイルは、家で出来ることは家で全てやる。現地では仕上げのみをやるというスタイルです。やっぱり準備は使い慣れた自宅のキッチンが楽ですよね。準備も片付けもかなり楽になるから、負担も減ります、おすすめです。
この日は冷凍のステーキとラム塊肉を用意しました。これをダッチオーブンで焼き上げます。
軽く底面で焼いて焦げ目をつけたあと、網に乗せ、5分ほどローストします。火は中火くらい。蓋の上にも炭を四個乗せました。
いい感じです。が、ステーキのソースを家に置いてきてしまったことに気づく。やってもうた...家で用意するスタイル、忘れ物には要注意ですね笑
そしてダッチオーブンで焼いたステーキは美味い!肉も固くならずしっとり、肉の旨味を思いっきり楽しめました。
ラム塊肉もダッチオーブンにイン。こちらはスパイスを振ったあと、焼き目は付けずに30分しっかりとローストしていきます。
見た目もいいですねぇ。焦らずじっくり火を通していきます。
ローストすること30分、焼き上がりです。中はレアで美味しそうなピンク色に仕上がりました。肝心の味ですが、ホントに美味しかった...。気になっていた臭味も全然感じません。柔らかいけどしっかりした歯ごたえがあります。ラム特有の甘味とスパイスがホントに合う!大成功でした。
このラム肉、普通のスーパーやお肉屋さんではなかなか買えないですよね。そんなときに便利なのはネット注文です。
僕が今回利用したのはミートガイさん。入金やお届け日の変更対応など親切に対応していただきました。
梱包もしっかりしていたし、届いたお肉もしっかり凍ったままでした。ネット通販で生鮮食品を買うのは初めてでしたが、これからも使ってみようと思います!
雨でも安心の百軒茶屋キャンプ場
こちらの百軒茶屋キャンプ場を利用するのは今回が初めてでしたが、オーナーさんもとても良い方で、トイレや炊事場もよく手入れされており終始快適に過ごすことができました。雨の時期でもキャンプがしたい、そんなときには奥多摩、百軒茶屋キャンプ場がおすすめです。
百軒茶屋キャンプ場の基本情報、アクセス
〒198-0101
東京都西多摩郡奥多摩町大丹波488
TEL: 0428-85-2532
ウェブサイト:https://www.hyakkenjaya.com/
〈日帰り・デイキャンプ〉
利用時間:10時~16時
入場料:大人 600円/小人(幼児)300円
メモ
電話予約が必要です。レンタル品が充実しているので、借りたいものがあったら予約の際に尋ねてみるといいかも。